Solução Alcoólica Neutra Paleta 93 GL – 10 Litros | Ideal para Corantes, Panificação e Bebidas Artesanais
A Solução Alcoólica Neutra Paleta 93 GL foi desenvolvida para quem busca versatilidade, pureza e rendimento em aplicações alimentícias e técnicas. Feita à base de álcool de cereais, essa solução é perfeita para diluir corantes alimentares, potencializar processos na panificação profissional e até mesmo criar bebidas artesanais com estabilidade e controle.
Com grau alcoólico de 93 GL (93% vol.), ela oferece o equilíbrio ideal entre força, eficiência e compatibilidade com ingredientes sensíveis.
Principais Aplicações da Solução Alcoólica Paleta 93 GL – 10L, sendo 2x de 5 litros, total 10 litros.
Diluição de Corantes Alimentares:
Usada por confeiteiros, doceiros e chocolatiers para diluir corantes com precisão, sem alterar sabor ou aroma. Ideal para aerógrafos, pinturas com pincel e detalhes em doces finos.
Uso na Panificação e Confeitaria Profissional:
Excelente para aplicações em massas, glaçagens e finalizações, onde o álcool evapora sem deixar resíduos, contribuindo com o acabamento e textura.
Bebidas e Infusões Artesanais:
Base alcoólica ideal para a criação de licores leves, bitters, extratos aromáticos e infusões com frutas, ervas e especiarias, respeitando padrões alimentares e sensoriais.
Versatilidade em Preparações Técnicas:
Pode ser usada em manipulações de ingredientes naturais, conservação de extratos e aplicações em processos que exigem álcool neutro de alto grau.
Especificações Técnicas:
- Marca: Paleta
- Tipo: Solução Alcoólica Neutra
- Origem: Álcool de Cereais
- Grau Alcoólico: 93 GL (93% vol.)
- Volume: 2x 5 Litros
- Cor: Incolor
- Odor: Neutro
- Uso: Alimentício e técnico
- Embalagem reforçada, possui selo de indução antivazamento e anticontaminação.
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A Solução Alcoólica Paleta 93 GL –10 Litros é entregue com rapidez em todo o Brasil, com pagamento facilitado, e suporte ao cliente. Tudo para que você produza com confiança e qualidade.
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Perfeita para diluir corantes, preparar massas, criar infusões e muito mais!
